boteca » Speisen https://neu.boteca-stuttgart.de boteca - Fein Essen in Stuttgart Botnang Mon, 17 Nov 2014 14:27:19 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Suppe der Woche https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2644 https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2644#comments Thu, 05 Sep 2013 15:25:25 +0000 http://boteca.web-mehrwert.de/?p=2644 Süss-saure Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Geflügel Panna Cotta

€10

]]> https://neu.boteca-stuttgart.de/?feed=rss2&p=2644 0 Kleines Gourmetmenü https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2891 https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2891#comments Fri, 01 Nov 2013 13:44:26 +0000 http://boteca.web-mehrwert.de/?p=2891 Forellenfilet mit Pumpernickel, Schwarzwurzeln und schwarzen Rettich

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Gebratener Hirschrücken mit Rotkohl, glasierte Boskop, Maronen und kleine Kartoffelknödel

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French Toast mit Beurre Noisette Eis und Quitte
€49

]]> https://neu.boteca-stuttgart.de/?feed=rss2&p=2891 0 Großes Gourmetmenü https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2897 https://neu.boteca-stuttgart.de/?p=2897#comments Fri, 01 Nov 2013 12:49:01 +0000 http://boteca.web-mehrwert.de/?p=2897 Topinambur-Bulgur Salat mit geräucherter Entenbrust, Haselnuss und Granatapfel
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Carnaroli-Risotto mit Zitronenconfit, Eismeergarnele und Passe-Pierre

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Gebratenes Filet vom Maresin-Poulet

oder

Filet vom weißen Heilbutt
mit eigelegtem Buttenut-Kürbis, Selleriepüree und jungem Lauch
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Schokoladen-Gewürz-Schnitte mit Vanille-Khaki und Passionsfruchtsorbet
€62

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